ÄGGTODDY

Godaste äggtoddyn i stada...

Ingredienser 4 personer:
4 st äggulor
3 msk råsocker
1 dl vitvin (torrt)
6-8 cl Drambuie
1 tsk cacao
1 nypa salt
Vispa äggulor, socker, cacao, vin och salt till ett tjockt skum i varmt vattenbad.
Tillsätt Drambuie och fördela i 4 glas. Pudra på lite cacao.

Njut!



Håkan Thörnström
Thörnströms kök