I
vårt kök kan du samla några vänner, arbetskamrater
eller kunder för en kväll i matskolan. Kanske är det inte
riktigt rätt att kalla det "skola", vi lagar mat efter ett
visst tema och under tiden "avslöjar " vi en massa tips och
sådant som är bra att tänka på. Svårare än
så är det inte.Vi kan i förväg bestämma precis vad vi skall laga, eller så gör vi en total improvisation och utgår från råvarorna som finns i köket just då. Kanske gör vi en meny från ett visst land eller region, eller så utgår vi från en viss råvara, exempelvis lax och lagar några traditionella, klassiska laxrätter eller så hittar vi helt nya, spännande sätt att laga lax på. Möjligheterna är tämligen obegränsade. |
| Matskolefakta: 8 till 16 personer är ett lämpligt antal. 16 till 30 personer matskola i kombination med vinprovning. Måndagskvällar är vikta till matskolan. Välkomnas med Champagne och tilltug. Receptur och förkläde. Vi lagar en 3-rättersmeny. Kursavgift per person är 900:- exklusive moms. Drycker tillkommer enligt ordinarie prislista. Vi kan fakturera om så önskas mot godkänt faktureringsunderlag. Om ni har ytterligare frågor och funderingar är det bara att kontakta oss för att komma fram till bästa lösning på arrangemanget. |